摘要：
首先，需要明确一点，白癜风是一种自身免疫性的皮肤病，其特征为皮肤上出现白斑或白色颗粒，因为身体的免疫系统攻击了黑色素细胞而导致的。其次，没有证据表明白癜风患者不得吃肉或其
首先，需要明确一点，白癜风是一种自身免疫性的皮肤病，其特征为皮肤上出现白斑或白色颗粒，因为身体的免疫系统攻击了黑色素细胞而导致的。
其次，没有证据表明白癜风患者不得吃肉或其它食物，此为错误观念。饮食方面，白癜风患者应该遵循平衡、营养、有利于免疫调节的饮食原则。需要适量增加蛋白质和铁质的摄入，并多摄取含高维生素C、维生素B12和微量元素的食物，如新鲜水果、叶菜类、动物脏器、牛奶、肉类、鱼类、虾类等。
最后要强调的是，白癜风治疗需要综合多种治疗方法，包括药物治疗、光照治疗、激光治疗、手术治疗、中医治疗等。所以不应将饮食作为治疗的唯一手段，应该结合医生的治疗建议，进行综合治疗。同时，白癜风患者需要克制过度焦虑、抑郁心理的情绪，积极面对治疗和生活，有信心、耐心地经历治疗过程。
